No es necesario cocinar: cómo cocinar deliciosamente trigo sarraceno desmenuzado: un truco culinario

13.01.2024 09:27

El trigo sarraceno es una guarnición sana y sabrosa que combina bien con pescado, carne o aditivos vegetales.

Además, puedes servir papilla como plato aparte.

Si quieres que el trigo sarraceno quede realmente quebradizo y tierno, debes recordar que debes cocinarlo de una manera más original que simplemente vertiendo agua en una sartén.

Como señalan los expertos culinarios, primero hay que preparar los cereales.

Para ello, enjuáguelos 3-4 veces con agua fría.

Sémola
Foto: © Belnovosti

Después de eso, debe tomar un recipiente hondo apto para microondas.

Para 100 g de trigo sarraceno es necesario tomar 2 veces más agua hirviendo.

Es necesario mezclar la pieza de trabajo, en este momento puedes agregar un poco de sal.

Luego se debe tapar el recipiente con una tapa durante dos horas.

Después de esto, se debe quitar el agua y colocar un trozo de mantequilla en el trigo sarraceno. Después hay que calentar la papilla en el microondas.

Anteriormente te contamos con qué alimentos comer trigo sarraceno para obtener los máximos beneficios para la salud.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet