Los beneficios de la papilla de trigo sarraceno aumentarán muchas veces si la combinas con ciertos alimentos.
Te contamos con qué necesitas comer trigo sarraceno para sacarle el máximo beneficio.
En primer lugar, conviene complementar el trigo sarraceno con proteínas animales (carne, pescado, huevos).
En segundo lugar, los expertos en nutrición recomiendan combinar el trigo sarraceno con verduras, por ejemplo, repollo, incluidas las algas y el chucrut.
Esta combinación es rica en fibra dietética, que actúa como sorbente.
Los niños pueden comer gachas de trigo sarraceno con huevos, aves y pescado.
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