Qué cocinar con los restos de platos de carne y verduras: no se apresure a tirar la comida

04.01.2024 10:01

Después del festín navideño, es posible que queden algunos platos prácticos, como embutidos o un plato de verduras.

Si se encuentra en una situación similar, le sugerimos que no tire la comida a la basura, sino que la utilice para hacer pizza; los trozos de queso "huérfanos" también le serán útiles.

Todo lo que tienes que hacer es preparar la masa y dar por listo el plato.

Tamice 1,5 tazas de harina en un recipiente hondo, agregue 0,5 cucharaditas de levadura seca, una cucharadita de sal, luego revuelva y vierta 1,5 cucharadas de aceite vegetal y 180 ml de agua.

Después de esto, amasa la masa, haz una bola y déjala reposar en un lugar cálido durante una hora y media, después de cubrirla con film transparente.

embutidos
Foto: © Belnovosti

Si bien puedes preparar el relleno, necesitarás pimientos y tomates picados que no se hayan comido, así como salchichas, jamón y otros productos cárnicos.

El queso se puede cortar en trozos pequeños o rallar.

Cuando la masa haya duplicado su tamaño, enróllela hasta formar una capa fina, colóquela en una bandeja para hornear, unte con pasta de tomate y coloque el relleno encima, espolvoreando todo con queso.

La pizza se prepara en un horno precalentado a 220 grados durante unos 15-20 minutos.

Anteriormente hablamos de alimentos que no se deben consumir con huevos en absoluto.

Autor: Elena Shimanovskaya editor de recursos de internet