Un manjar legendario de la infancia: cómo preparar una salchicha dulce con palitos de maíz y leche condensada.
No solo las amas de casa experimentadas, sino también los cocineros muy jóvenes pueden preparar salchichas con palitos de maíz, ya que este manjar no requiere cocción.
La parte más difícil, quizás, sea preparar todos los ingredientes (nota: es mejor tomar palitos de maíz con un sabor cremoso que afrutado, y los piñones se pueden sustituir por otros frutos secos o semillas de girasol). Entonces, necesitarás:
- 180 g de palitos de maíz;
- 380 g de leche condensada hervida;
- 100 gramos de mantequilla;
- 50 g de piñones.
Los palitos de maíz deben cortarse en trozos pequeños. Puedes romperlos con las manos, pero no hasta convertirlos en migajas.
Después de esto, mezcle los palitos con las nueces y en otro recipiente combine la leche condensada y la mantequilla blanda.
Esto se puede hacer con una espátula o con una batidora, a su discreción.
Es solo una cuestión de pequeñas cosas: mezcle la crema con palitos y nueces, luego transfiera la masa resultante a una película adhesiva y forme una salchicha.
El postre se debe colocar en el frigorífico y dejarlo allí durante al menos 6 horas.
Pasado este tiempo, puedes empezar a degustar. El mejor “compañero” de la salchicha de maíz es el chocolate caliente.
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