Los amantes de los frutos secos a menudo se enfrentan a un dilema: ¿cómo llegar a los granos sin que la cáscara se desparrame por toda la habitación y la fruta quede ilesa?
Por suerte, existen muchas formas de ayudarte a pelar cualquier nuez de forma rápida y segura.
Hoy te proponemos abordar las avellanas sabrosas y saludables.
Para romper una nuez, sosténgala entre unos alicates, sosteniendo los alicates en la palma de la mano para que la cáscara no se separe.
Si las avellanas están muy duras, colócalas en una bolsa de tela, colócalas sobre una tabla de madera y golpéalas ligeramente con un martillo para sacarlas de la cáscara.
Para que sea más fácil romper las nueces, coloca las nueces sin cáscara en una bandeja para hornear y caliéntalas en el horno durante 10 minutos. Después de esto, el caparazón se volverá más flexible.
Pero deshacerse de las cáscaras es sólo la mitad de la batalla: también hay que pelar las avellanas. Para hacer esto, fría los granos en una sartén a fuego lento durante 5 minutos; como resultado, la piel se caerá rápidamente.
Anteriormente, el experto contó cómo cultivar pistachos en tu apartamento.