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Cómo cocinar Olivier sin salchicha: los chefs revelaron opciones interesantes: el plato solo mejorará
24.12.2023 19:00
Una ensalada navideña no sólo debe ser sabrosa, sino también al menos un poco original.
El clásico Olivier resulta familiar para muchos desde la primera infancia.
Por lo tanto, vale la pena intentar reemplazar uno de los componentes más importantes del plato: la salchicha.
¿Qué productos harán frente a esto?
tofu
Los partidarios de un estilo de vida saludable saben que hoy en día no es difícil elegir tofu con cualquier sabor y aditivos, ya que el producto es muy saludable y tiene gran demanda.
El tofu es un gran sustituto de las salchichas.
Carne
También puedes elegir un sustituto de productos animales. Sin embargo, puedes intentar que el Olivier tenga un sabor más natural.
Por lo tanto, en lugar de salchichas, puede agregar lengua, carne de res y aves. También puedes considerar usar carnes ahumadas.
Hongos
Esta opción definitivamente será original. Puedes tomar champiñones en escabeche o freír rápidamente los champiñones con cebolla para obtener un sabor más brillante.
Anteriormente hablamos de cómo preparar huevos rellenos para la mesa navideña .
