Cómo almacenar las salchichas cortadas para que no se desperdicien: una nota para las amas de casa
Los cortes de salchicha siempre decoran las mesas navideñas.
Si sobra producto después de los banquetes, es importante conservarlo adecuadamente para que no se eche a perder demasiado rápido.
Lo mejor es envolver los trozos en papel de aluminio o papel alimentario y luego meterlos en el frigorífico.
En el frigorífico, una barra cerrada de salchicha ahumada se debe guardar en el cajón de frutas. En este caso permanecerá fresco durante mucho tiempo.
El jamón en lonchas y las salchichas cocidas se conservan bien en recipientes al vacío.
Estos productos pueden permanecer frescos hasta por 3-5 días.
Vale la pena señalar que las salchichas no se pueden almacenar en bolsas normales. En este caso, se volverá pegajoso, mohoso y empezará a oler mal.
Si quieres que un corte de salchicha quede más atractivo y apetecible, simplemente ponle una rodaja de limón y también puedes engrasarlo con una pequeña cantidad de aceite de girasol. Además, puedes envolver esta parte del producto con film transparente.
Anteriormente te contamos cómo limpiar fácilmente salchichas ahumadas crudas.
