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Cómo cocinar zanahorias coreanas en solo 5 minutos: una receta sencilla para una excelente merienda
13.12.2023 13:03
Preparar una delicia así en casa no es tan difícil como podría parecer a primera vista.
Además, el proceso en sí no requiere mucho tiempo.
Ingredientes
- zanahorias - 250 g;
- azúcar - 1 cucharadita;
- sal - 1/3 cucharadita;
- vinagre - 1/2 cucharada. l.
Además, es necesario coger 3 dientes de ajo, un poco de pimienta roja y negra y unos 20 ml de aceite.
Cómo preparar una ensalada
Las verduras hay que lavarlas y pelarlas. Luego se deben rallar las zanahorias y luego mezclarlas con azúcar y sal. Se debe mezclar bien la masa y luego agregar pimienta. No estaría de más añadir una pizca de cilantro.
Luego agregue ajo picado y vinagre a la ensalada.
Durante la preparación de la merienda puede haber aparecido exceso de jugo en el bol. Por eso, es recomendable exprimir ligeramente las zanahorias. Luego vierta aceite caliente encima y mezcle nuevamente.
La ensalada se debe dejar en el frigorífico durante varias horas.
Anteriormente, te contamos cómo almacenar zanahorias de manera adecuada y duradera en tu apartamento, para que puedas complacerte a ti y a tu familia con platos deliciosos y saludables en cualquier momento.
