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Cómo cocinar hojaldre olivier: una receta inusual
09.12.2023 20:00
Toda ama de casa debería preparar a Olivier, especialmente cuando se trata de una mesa festiva.
Olivier está muy asociado con las vacaciones de Año Nuevo.
Sin embargo, con el tiempo, tanto el ama de casa como su familia se cansan de cocinar según la misma receta.
Por tanto, puedes intentar hacer una versión hojaldre.
¿Cómo preparar una versión inusual de Olivier?
Lista de productos
- una lata de guisantes;
- unos 400 gramos de jamón;
- dos pepinos encurtidos;
- 3 huevos duros;
- 2 patatas hervidas;
- 1 zanahoria hervida;
- un poco de cebolla;
- sal y mayonesa.
¿Cómo preparar el plato?
La etapa preparatoria no es muy diferente de la versión clásica de la ensalada. Cocine los huevos, las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernos. Pica finamente los ingredientes, centrándote en los guisantes enlatados.
No olvides picar el jamón. La cebolla se debe escaldar con agua hirviendo.
Luego comenzamos a preparar la ensalada. Primero viene el jamón, luego los guisantes, luego hacemos una rejilla de mayonesa. Coloque nuevamente las patatas, las cebollas, los pepinos y las zanahorias en capas encima. Nuevamente hacemos una rejilla de mayonesa, ponemos los huevos de gallina. Algunas capas se pueden salar para que el plato quede más sabroso.
También puedes poner algunas verduras encima.
