¿Qué es más saludable comer: una tortilla o un huevo cocido?
Todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas de los huevos, pero no todo el mundo sabe en qué forma este producto aporta el mayor beneficio al organismo.
Los expertos dicen que los huevos cocidos son más saludables que los huevos fritos o revueltos.
Por qué los huevos cocidos son más saludables que las tortillas
En primer lugar, los huevos duros se digieren mejor. En segundo lugar, las tortillas se suelen freír en aceite.
Cocinar al vapor ayudará a que este plato sea más saludable.
Es importante recordar que solo se pueden comer huevos hervidos de gallina y codorniz.
El ganso y el pato se preparan según recetas especiales con precauciones adicionales.
En ausencia de contraindicaciones, no se pueden consumir más de siete huevos por semana (uno por día).
Con niveles elevados de colesterol, la norma se reduce a tres huevos por semana.
