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Cómo endulzar el café sin perjudicar la salud: los gourmets han revelado sus secretos
16.10.2023 16:43
Es difícil encontrar una persona que sienta indiferencia ante una taza de café aromático elaborado con granos de café de alta calidad: es simplemente imposible resistir tal tentación.
Sin embargo, muchos estropean la bebida saludable con azúcares blancos, lo que es un mal hábito no sólo para nuestros receptores, sino también para nuestra salud y figura.
Por eso, vale la pena conocer alternativas más saludables.
Qué considerar
Especias
Sí, las especias no pueden considerarse un sustituto completo del azúcar, pero una taza de café definitivamente se volverá más aromática, dulce y sabrosa. La mayoría de las veces la elección recae en la canela y la nuez moscada.
Jarabe
Este producto inusual es muy útil y pocas personas lo conocen. Su sabor y aroma también pueden parecer peculiares, pero el café con melaza definitivamente merece probarlo.
Estevia
Las personas que intentan controlar su peso y su salud suelen utilizar stevia en lugar de azúcar. Este es un producto sustituto verdaderamente de alta calidad que ayuda a mantener los niveles de azúcar normales.
azucar de caña
Algunas personas creen que no existe una diferencia particular entre un producto normal y uno de caña, pero esto es un error. Incluso el sabor del azúcar es diferente entre sí.
También cabe destacar que la versión de caña es más saludable que la blanca, por lo que puedes introducirla periódicamente en tu dieta.
