Qué hacer con medio aguacate para evitar que se dore: coge una cebolla
Los sándwiches con aguacate, requesón y pescado rojo no solo son un refrigerio sabroso, sino también nutritivo y muy saludable.
Por lo general, para preparar un desayuno de este tipo, el ama de casa solo necesita la mitad de la fruta.
La segunda parte comienza a deteriorarse y oscurecerse, exactamente como una manzana.
Además, este proceso ocurre con bastante rapidez: antes de que tengas tiempo de parpadear, tendrás que tirar la fruta a la basura.
La razón es la oxidación de las enzimas que componen el aguacate.
Afortunadamente, existe un método comprobado que le facilitará prolongar la frescura de sus aguacates.
La cebolla más común te ayudará con esto.
Simplemente coloca parte de la cebolla pelada en el recipiente donde guardaste el aguacate y ciérralo con una tapa. Debido al hecho de que la verdura libera compuestos de azufre, la oxidación del aguacate se ralentiza significativamente.
