¿Es necesario añadir un huevo crudo al puré de patatas: el secreto de cómo hacerlo correctamente?
El puré de patatas es el acompañamiento perfecto que a mucha gente le encanta. La principal ventaja de este plato es que combina bien con diversas ensaladas, aditivos para carnes y pescados.
Pero durante el proceso de cocción, los principiantes en el negocio culinario pueden tener preguntas.
Por ejemplo, ¿se debe añadir un huevo crudo al puré?
Los expertos señalan que este procedimiento se puede abandonar, ya que no afectará el sabor.
Pero si desea obtener una guarnición apetitosa con un agradable color amarillo, vale la pena usar un componente adicional.
Un huevo crudo cambia el color de las patatas trituradas. El puré permanece bonito y atractivo durante mucho tiempo.
Debes agregar el huevo al puré terminado.
En este caso, el ingrediente primero se debe batir con una batidora o un tenedor en un recipiente aparte, y solo entonces se puede agregar a la sartén. Luego, la guarnición se debe mezclar bien.
