Cómo almacenan los tomates las amas de casa experimentadas: no se pudren durante mucho tiempo y permanecen frescos
Si sigue ciertas reglas al almacenar alimentos, tendrá que ir a la tienda a comprar una nueva porción de verduras y frutas con mucha menos frecuencia.
Los ahorros, tanto de tiempo como de dinero, como dicen, son obvios.
Hoy nos apresuramos a decirte qué hacer con los tomates si quieres que se mantengan frescos el mayor tiempo posible.
La regla principal que se debe seguir al almacenar tomates consta de solo dos palabras y es la siguiente: "Sin polietileno".
Lo que pasa es que los tomates son capaces de liberar etileno. Cuando se colocan en una bolsa hecha de este material, los frutos maduran mucho más rápido debido a que este gas no tiene la oportunidad de “escapar”.
En cambio, para almacenar estas frutas (y los tomates, por cierto, son una de ellas), conviene utilizar bolsas de papel.
Sí, y deben doblarse de cierta manera: con la cola hacia abajo.
Pero si tienes que tratar con tomates completamente maduros, déjalos guardar, al contrario, con la cola hacia arriba, eligiendo para ello un lugar oscuro y a temperatura ambiente.
