Cómo proteger una sartén para que no se desborde y 5 trucos culinarios más: es difícil imaginar cómo te las arreglabas sin ellos antes
Si quieres convertir el proceso de cocción en una experiencia fácil y agradable, no puedes prescindir de nuestros consejos.
Por ejemplo, para evitar que el contenido de la sartén se desborde y se derrame sobre la estufa, basta con engrasar los bordes del recipiente con aceite vegetal.
Por cierto, la forma más cómoda de hacerlo es con una brocha de repostería.
Incluso puedes picar cebollas sin lágrimas simplemente tirándolas al congelador durante 10 minutos. El enfriamiento ralentiza la liberación de compuestos de azufre, que provocan el lagrimeo.
Aquí tienes el secreto para limpiar las avellanas rápidamente: llena una cacerola con agua, ponla a hervir, añade 2 cucharadas de bicarbonato de sodio y coloca las avellanas en ella.
Después de 3 minutos de ebullición, enjuague las nueces con agua fría.
Para quitar fácilmente la cáscara de un camarón, toma un tenedor normal, coloca el diente más externo debajo de la cáscara y retíralo; no podría ser más fácil.
Finalmente, hablemos de una manera fácil de cortar un mango de manera hermosa. Hay que cortar la fruta por la mitad y quitarle el hueso. Después de esto, corta la pulpa de cada mitad en 5 cuadrados. de ancho y 6 uds. de longitud. Gira cada mitad de mango para que la pulpa quede hacia afuera y listo, estás preciosa.
