Cómo conservar los plátanos para que no se pongan negros: durarán 10 días
Si usted, como muchas otras amas de casa, está cansada de tirar plátanos ennegrecidos, intente utilizar el siguiente truco.
Para evitar que las frutas se echen a perder el mayor tiempo posible, debes seguir solo 2 reglas.
1. No guarde frutas en una bolsa: los plátanos necesitan aire, de lo contrario cambiarán de color a negro al día siguiente.
Es por eso que es necesario almacenar las frutas en un área bien ventilada, por ejemplo, en una logia.
2. El ennegrecimiento se produce porque los plátanos comienzan a perder humedad.
Esto sucede exactamente en el lugar donde se arrancaron los frutos de la palmera. Por eso conviene tapar el tallo.
Materiales como papel de aluminio, film transparente o incluso cinta adhesiva son adecuados para este propósito.
Por lo tanto, todo lo que se necesita para que los plátanos conserven su color amarillo por más tiempo es envolver el tallo.
Por último, te recordamos: no debes dejar los plátanos guardados en el frigorífico o, por el contrario, a una temperatura demasiado alta. Los valores óptimos se encuentran en el rango entre +13 y +15 grados.
