¿Necesitas azúcar en polvo pero no la tienes? No es necesario correr a la tienda y este es el motivo

09.04.2023 11:13

El azúcar en polvo es un ingrediente esencial en muchos productos de confitería.

Por eso, en muchos casos no puedes prescindir de este producto.

Sin embargo, a veces los cocineros simplemente olvidan que se les ha acabado el suministro de azúcar en polvo.

¿Qué hacer si no hay producto en casa, pero ya ha comenzado la preparación de dulces? ¡No es necesario ir a la tienda!

El polvo se puede hacer con azúcar granulada.

El azúcar en polvo no es más que azúcar triturada.

azúcar
Foto: © Belnovosti

Por tanto, el ingrediente puede elaborarse a partir de azúcar granulada o incluso de azúcar refinada.

A diferencia del polvo, la mayoría de las amas de casa casi siempre cuentan con existencias de estos productos.

El azúcar granulada o el azúcar en trozos se deben triturar. Esto es muy fácil de hacer usando un molinillo de café o una licuadora.

Sin embargo, es muy posible prescindir de los dispositivos mencionados anteriormente.

Moler el azúcar se puede hacer sin problemas utilizando un molinillo de especias.

Y si no tienes este recipiente en la cocina, un mortero vendrá al rescate. Sí, en este caso habrá que triturar el azúcar por más tiempo. Pero el polvo seguirá funcionando.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto