Cómo aumentar la vida útil de verduras y bayas: una excelente manera de ahorrar dinero
El deseo de ahorrar en una categoría de gastos como la comida es comprensible y no tan difícil de implementar.
Por eso, a la hora de comprar verduras, ponga en su cesta productos económicos que se conserven bien en el congelador, por ejemplo, nabos o col blanca.
No tengas miedo de comprar lotes grandes: cuando llegues a casa, divídelos en porciones y mételos en el congelador.
Contrariamente a la creencia popular, incluso los pimientos y las cebollas se pueden congelar; su sabor y sus beneficios no se ven afectados por las temperaturas bajo cero.
En la lista también hay un lugar para el repollo morado; incluso si lo piensas un par de veces a la semana, te esperará pacientemente en el refrigerador.
Pero un simple truco con vinagre ayudará a aumentar la vida útil de las bayas.
Mezcle cantidades iguales de ácido y agua y sumerja las bayas en la solución resultante.
Solo queda enjuagar las frutas con agua fría, secarlas y esconderlas en el frigorífico; te deleitarán con su frescura y sabor durante varios días.
