Por qué no se puede agregar miel al té: una consecuencia desagradable: para muchas personas esto será una revelación

01.10.2024 14:15

Muchos amantes del té añaden miel a su bebida.

Este aditivo ayuda a endulzar la bebida, evitando el uso de azúcar granulada.

Por un lado, este enfoque es absolutamente correcto.

Después de todo, la miel se considera una alternativa saludable y segura al azúcar.

Por otro lado, hay un hecho que muchos gourmets desconocen.

té
Foto: © Belnovosti

Entonces, el aditivo de miel no es del todo adecuado para el té.

Por qué no deberías agregar miel al té

Este líquido dulce y espeso tiene una propiedad que pocas personas tienen en cuenta.

Entonces, cuando se calienta, el producto pierde la mayoría de sus propiedades beneficiosas.

Agregarlo al té hace que la miel "sobreviva" a los efectos de las altas temperaturas.

Como resultado, se hace sentir la siguiente consecuencia desagradable: el producto pierde las propiedades para las que se utiliza en lugar del azúcar.

Sin embargo, es poco probable que el calentamiento afecte particularmente el sabor de la miel.

Por lo tanto, si utiliza este aditivo únicamente para obtener un sabor dulce y sus propiedades beneficiosas no le resultan especialmente interesantes, puede seguir añadiendo el líquido viscoso a su té.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto