¿Qué pimiento es más saludable: el amarillo, el verde o el rojo?

30.08.2024 01:20

El pimiento rojo posee el récord de contenido de nutrientes, en particular vitamina C.

Sin embargo, los pimientos amarillos y verdes también son muy útiles.

Te contamos por qué necesitas comer pimientos de diferentes colores.

Por qué deberías comer pimientos amarillos y verdes

Los pimientos amarillos contienen grandes cantidades de betacaroteno.

Promueve la renovación celular, aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, mejora la visión y protege contra las quemaduras solares.

pimienta
Foto: © Belnovosti

Los pimientos verdes contienen muchos antioxidantes que suprimen la microflora patógena y mejoran la respiración celular.

Los pimientos de cualquier color deben consumirse con precaución durante la exacerbación de enfermedades gastrointestinales.

Autor: Timur Khomichev editor de recursos de internet