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Qué alimentos deben evitar quienes padecen alergias estacionales: sólo agravan los síntomas de la fiebre del heno
20.04.2024 12:59
El período de floración resulta complicado para aquellas personas que padecen alergia al polen.
Para no agravar los síntomas de la fiebre del heno, los médicos recomiendan excluir ciertos alimentos de la dieta.
productos lácteos
Algunos expertos creen que la leche de vaca es un producto formador de moco, aunque no existen estudios que lo confirmen.
Sin embargo, durante el período de fuertes alergias estacionales, quienes tienen alergia conocida a la proteína de la leche o intolerancia a ella deben evitar los productos lácteos.
Alimentos ricos en histamina
Se observa un mayor contenido de histamina en alimentos como alimentos y bebidas fermentados, frutos secos, algunos tipos de pescado: arenque, anchoa, salmón, atún, sardinas, tomates y cítricos, mangos, uvas, plátanos y chocolate.
Alimentos ricos en salicilatos
Durante la época de floración conviene evitar los aguacates, las setas, los arándanos, la coliflor, el café, los piñones, las lentejas y judías, las fresas y otros productos con salicilatos.
La lista de prohibiciones también incluía alimentos fritos y azúcar refinada.
Anteriormente respondimos a la pregunta de silas hojas de laurel son buenas para las personas mayores.
