Cuál es el riesgo para alguien que come piel de pollo: mucha gente la come y no tiene idea
27.03.2024 21:31
El consumo habitual de pollo con piel puede ser perjudicial para la salud, advierten los nutricionistas.
Te contamos por qué deberías dejar de comer piel de pollo.
Los beneficios y daños de la piel de pollo.
Este producto contiene vitaminas A, E y del grupo B, además de potasio, magnesio, fósforo y hierro.
Sin embargo, la piel del pollo contiene mucha grasa (15 gramos por 100 gramos de producto). Para que sean absorbidos, se necesita un sistema digestivo sano.
Para gastritis y úlceras pépticas, está contraindicado comer piel de pollo.
También hay que tener en cuenta que la piel de pollo es un producto rico en calorías y contiene carcinógenos. La mayoría tienen piel de pollo a la parrilla.
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