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Por qué deberías beber achicoria todos los días: propiedades beneficiosas y perjudiciales
15.02.2024 06:50
La achicoria se considera desde hace mucho tiempo uno de los alimentos más saludables para el organismo.
Por tanto, conviene entender por qué conviene consumirlo todos los días, qué propiedades beneficiosas y contraindicaciones existen.
Fuente de nutrientes
La achicoria es una rica fuente de diversas vitaminas y otros componentes beneficiosos. Contiene inulina, que promueve la salud intestinal, así como vitaminas B, potasio, magnesio y antioxidantes.
Efecto positivo sobre la digestión.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de achicoria mejora la digestión y estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas que se encuentran en los intestinos. Gracias a esto, mejora el estado general del tracto gastrointestinal.
Fortalece la inmunidad
Contiene varios antioxidantes. Se ha demostrado desde hace mucho tiempo que tienen un efecto positivo en el organismo. Por supuesto, estamos hablando sólo del efecto preventivo.
Restauración vascular
Gracias al contenido de potasio y otros minerales, la achicoria ayuda a reducir la presión arterial. También mejora el estado general de los vasos sanguíneos y mejora la calidad de la sangre.
beber daño
A pesar de sus múltiples beneficios, la achicoria tiene contraindicaciones. Las personas alérgicas a las plantas de áster deben evitar su consumo. También se recomienda que las personas con enfermedades gastrointestinales utilicen la achicoria con precaución.
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