El café es la bebida que te ayuda a subir el ánimo por las mañanas. Muchos no pueden imaginarse empezar el día sin él. Pero estas no son todas las propiedades positivas de este producto.
Los científicos de China han descubierto que la bebida aromática ayuda a reducir el riesgo de infección por coronavirus.
Se han realizado estudios que han demostrado que algunos alimentos pueden proporcionar una respuesta inmune al Covid, alivian los síntomas de la enfermedad.
Al mismo tiempo, en su trabajo los médicos querían saber si el café ayuda en la prevención de enfermedades graves.
Al final resultó que, este es efectivamente el caso. El café puede impedir que el SARS-CoV-2 y sus diversas cepas entren en las células.
El caso es que el producto contiene cafeína y ácidos clorogénicos, que pueden reducir los procesos inflamatorios.
La bebida también puede estimular el sistema inmunológico.
Los correspondientes hallazgos de los especialistas chinos están publicados en BMC (BioMed Central).