In Weißrussland sind die Schokoladenpreise gestiegen. Dies ist auf den Anstieg der Weltmarktpreise für Kakaobohnen zurückzuführen.
Die Situation auf dem Weltmarkt habe sich Experten zufolge auf die Republik ausgewirkt, insbesondere auf die Arbeit der inländischen Süßwarenfabriken.
Der Belgospischeprom-Konzern reagierte auf die aktuellen Umstände.
Historischer Rekord
Der stellvertretende Leiter des belarussischen staatlichen Lebensmittelkonzerns Alexander Jakowtschits erklärte, welche Maßnahmen zur Stabilisierung der Situation ergriffen werden.
Er sagte dem Korrespondenten der Agentur Belta, ob ein weiterer Anstieg der Schokoladenpreise im Land wahrscheinlich sei.
Es wird darauf hingewiesen, dass der Preis für Kakaobohnen weltweit im vergangenen Jahr um 60–70 % gestiegen ist und seit Anfang dieses Jahres um weitere 150–160 % gestiegen ist.
Im April 2024 wurde ein historischer Rekord für die Kosten dieser Produkte verzeichnet – mehr als 10.000 £ pro Tonne.
Dieser Wert übertraf den bisherigen Rekord von 1977 um mehr als das Doppelte.
Zum 1. August sanken die Kosten für Kakaobohnen leicht, im Vergleich zum 1. August 2023 stiegen sie jedoch um das Zweifache.
Preise in Weißrussland
„Die Hersteller reagieren unterschiedlich auf die Preiserhöhung“, bemerkte Yakovchits.
Als Beispiel nannte er Belstat-Daten: Im Juli stieg der Durchschnittspreis für importierte Schokolade im Land um 17,5 % im Vergleich zum Juli 2023.
Für zwei Fabriken des Konzerns – Spartak und Kommunarka – betrug der Preisanstieg für die Süßwaren- und Schokoladengruppe in den sieben Monaten dieses Jahres etwa 5 % im Vergleich zum Niveau vom Dezember 2023, sagte der Spezialist.
Und er fügte hinzu: Die Unternehmen arbeiten jetzt aktiv daran, die Kosten zu senken.
Gleichzeitig warnte er: Da Kakao der Hauptrohstoff für Schokolade sei, werde die Hauptlast auf den Gewinnen der Süßwarenfabriken lasten, die voraussichtlich sinken würden.
Aber angesichts der Tatsache, dass sich die inländischen Fabriken rechtzeitig auf den saisonalen Anstieg der Nachfrage vorbereitet haben, wird es für Schokoladenkäufer weiterhin eine Vielfalt an Sortimenten geben“, resümierte der stellvertretende Leiter von Belgospischeprom.
