Stress beeinflusst nicht nur unseren emotionalen Zustand, sondern auch die Lebensmittel, die wir wählen.
Doch nur einige davon können dem Körper bei der Stressbewältigung helfen. Andere verfügen leider nicht über diese Fähigkeit und sollten daher aufgegeben werden.
Obwohl unser Körper in Zeiten starker Belastung versucht, das Nervensystem schnell zu reparieren und schnelle Kohlenhydrate benötigt, die in Süßigkeiten und stärkehaltigen Lebensmitteln enthalten sind, sollten Sie seinem Beispiel nicht folgen.
Schokolade oder Kekse können nur eine vorübergehende Wirkung haben. In nur einer halben Stunde macht sich der Stress mit neuer Kraft bemerkbar.
Dies ist der Grund, in stressigen Momenten auf Backen und Süßigkeiten zu verzichten.
Doch Nüsse können in solchen Situationen nur von Vorteil sein, da sie Magnesium enthalten. Dieses Element hat eine beruhigende Wirkung auf die Nerven. Nüsse enthalten außerdem Eiweiß, das langsam Energie freisetzt.
Auch Bananen, die das sogenannte „Glückshormon“ Serotonin enthalten, sind ein gesunder Snack.
Mit Suppen und Avocados können Sie den Stress abbauen, aber Weintrauben und andere Früchte, die Ihren Zuckerspiegel stark ansteigen lassen, genau wie Kaffee, sollten Sie am besten auf Ihre „Stoppliste“ setzen.
