Produkte mit Kollagen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien haben eine Anti-Aging-Wirkung.
Darüber sprach die Doktorin der medizinischen Wissenschaften, Ernährungswissenschaftlerin Mariyat Mukhina.
Die Empfehlungen des Experten werden von Moskau 24 bereitgestellt.
Welche Lebensmittel verlangsamen das Altern?
Wie der Ernährungswissenschaftler sagte, ist das Altern größtenteils mit einem Rückgang des Kollagenspiegels verbunden.
Dieser Stoff kommt in großen Mengen in gewöhnlichem geliertem Fleisch vor.
Laut Arzt können Sie jeden Tag fettarmes geliertes Fleisch essen – 100-150 Gramm.
Zweitens ist Vitamin C wichtig, das an der Kollagensynthese beteiligt ist, sowie Vitamin A, das den Hautzustand verbessert.
Mukhina empfiehlt den Verzehr von roten Paprika, Karotten, Sanddorn und Hagebutten.
Drittens helfen Lebensmittel mit Omega-3-Säuren, wie zum Beispiel Walnüsse, den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Sie können 30-50 Gramm pro Tag essen“, stellte der Spezialist klar.
Sie empfahl außerdem, Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Laut dem Arzt gibt es in Beeren viele Antioxidantien – Himbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren.
