Die Kombination von fermentiertem Milchkäse mit bestimmten Produkten kann gesundheitsschädlich sein.
Wir sagen Ihnen, zu welchen Lebensmitteln die Verwendung von fermentiertem Milchkäse nicht empfohlen wird.
Was passt nicht zu Sauermilchkäse?
Erstens mit Produkten, die tierische Proteine enthalten (Fleisch, Fisch).
Für das Verdauungssystem wird es schwierig sein, eine solche Proteinmenge aufzunehmen.
Zweitens Zucker. Die Verdauung von Kohlenhydraten und Proteinen dauert unterschiedlich lange und ihre Kombination stellt auch eine große Belastung für das Verdauungssystem dar.
Drittens saure Früchte und Beeren. Säure beeinträchtigt die Proteinaufnahme und es können schwere Magenprobleme auftreten.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, fermentierten Milchkäse mit Kräutern, Nüssen, Gewürzen, säurefreien Früchten und Beeren zu kombinieren.