Sumpfpreiselbeeren enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und andere nützliche Stoffe, weshalb es empfehlenswert ist, sie während einer Erkältung oder zur Vorbeugung zu essen.
Darüber hinaus wirkt sich die Beere positiv auf Herz und Blutgefäße sowie auf das Urogenitalsystem aus.
Trotz dieser Vorteile sollten nicht alle Menschen Preiselbeeren genießen, und hier erfahren Sie, warum.
Kontraindikationen für den Verzehr von Preiselbeeren
Wer unter Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie Gastritis leidet, sollte aufgrund der Inhaltsstoffe in Cranberries leider einen genaueren Blick auf andere Vitaminquellen werfen
Sie können diese Beere nur in einem Remissionszustand und ohne spezielle Diät essen.
Die Einschränkung gilt auch für Menschen mit Oxolat-Nierensteinen – sie sollten nicht auf Ascorbinsäure und Vitamin C zurückgreifen.
Wie viele Cranberries darf man essen?
Die Beerennorm für einen gesunden Menschen liegt bei bis zu 150 g Preiselbeeren pro Tag. Wenn es sich um Sportler oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem handelt, kann diese Menge auf 250 g erhöht werden.
Bitte beachten Sie: Da Cranberries zu sauer sind, können sie sogar den Zahnschmelz schädigen. Um negative Folgen zu vermeiden, putzen Sie nach dem Verzehr einer weiteren Portion Preiselbeeren Ihre Zähne oder spülen Sie Ihren Mund aus.
