Jeder hat von den Vorteilen von Buchweizen gehört, aber nur wenige wissen, dass dieses gesunde Getreide für manche Menschen schädlich sein kann.
Wir sagen Ihnen, wer auf den Verzehr von Buchweizen verzichten sollte.
Wer sollte keinen Buchweizen essen?
Erstens sollten Sie Buchweizen nicht essen, wenn Sie allergisch darauf reagieren.
Wenn Sie nach dem Verzehr von Buchweizen gesundheitliche Veränderungen bemerken, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.
Zweitens müssen Sie bedenken, dass Buchweizen einen hohen glykämischen Index hat.
Bei Diabetes und Problemen mit der Bauchspeicheldrüse sollten Sie dieses Getreide mit Vorsicht verwenden.
Auch bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes ist beim Buchweizen Vorsicht geboten.
