Es stellt sich heraus, dass die Lebensmittel, die wir essen, nicht nur unser Gewicht, sondern auch unsere Stimmung und unsere geistige Gesundheit beeinflussen können.
Während der Studie fanden Wissenschaftler heraus, welche Lebensmittel einen Menschen depressiv machen können.
Seit 14 Jahren sammeln Wissenschaftler Daten zur Ernährung von Frauen mittleren Alters.
An der Studie nahmen 32.000 Menschen teil, die alle vier Jahre gefragt wurden, was, wann und wie viel sie essen.
Als Ergebnis wurden alle Probanden in 5 Gruppen eingeteilt. Das Kriterium war der Anteil an Fast Food und Limonade in ihrer Ernährung.
Wichtig: Als Fast Food klassifizieren Wissenschaftler nicht nur Gerichte, die von Fast-Food-Ketten angeboten werden, sondern auch Chips, gefrorene Fertiggerichte und Getränke, die einen Süßstoff enthalten.
Sie enthalten typischerweise Maissirup und chemische Zusätze, die Fettleibigkeit und Diabetes verursachen.
Als Ergebnis konnte festgestellt werden, dass mehr als 2.000 Frauen aus der Gruppe mit einem hohen Fast-Food-Konsum, deren Ernährung viele Produkte mit künstlichen Süßungsmitteln enthielt, Anzeichen einer Depression zeigten.
In diesem Zusammenhang riet der leitende Forscher Andrew Chen Menschen, die das Gefühl haben, dass sich ihre geistige Gesundheit verschlechtert hat, mehr frische Lebensmittel zu essen und diese selbst zu kochen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Risiken für diejenigen bestehen, die Hühnerhaut essen.
