Entgegen der landläufigen Meinung ist abgekochtes Wasser nicht gesünder als Rohwasser.
Wir erklären, warum man lieber kaltes Wasser aus der Leitung als aus dem Wasserkocher trinkt.
Warum abgekochtes Wasser schlimmer ist als rohes Wasser
Beim Kochen sterben Krankheitserreger ab, Schwermetallsalze verschwinden jedoch nicht.
Darüber hinaus entstehen beim Kochen von chloriertem Wasser giftige Chlorverbindungen, die nicht weniger gesundheitsschädlich sind als Krankheitserreger.
Durch das Kochen werden dem Wasser außerdem Vitamine, Mineralien und Sauerstoff entzogen, und nach dem Abkühlen wird abgekochtes Wasser zu einer günstigen Umgebung für das Wachstum von Bakterien.
Es ist zu beachten, dass nicht jedes Rohwasser besser ist als abgekochtes Wasser. Beispielsweise muss Wasser aus einem Brunnen oder Bohrloch abgekocht werden.
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