Der Verzehr von Schmalz zu bestimmten Tageszeiten kann die Leberfunktion verbessern.
Wir sagen Ihnen, wann Sie Schmalz essen sollten, damit es den größtmöglichen Nutzen bringt.
Zu welcher Tageszeit sollte man Schmalz essen?
Experten empfehlen für die Gesundheit der Leber, als erstes Frühstück Schmalz zu essen.
Schmalz zum Frühstück hilft, die Arbeit der Gallenblase und damit der Leber zu starten.
Bei einem Stück Schmalz in der Größe einer Streichholzschachtel hält die choleretische Wirkung etwa zwei Stunden an.
Der Verzehr von Schmalz tagsüber oder abends hat keinen solchen Effekt.
Schmalz sollte mit Vorsicht verzehrt werden, wenn sich eine chronische Pankreatitis verschlimmert, Galle in den Magen zurückfließt und Steine in der Gallenblase vorhanden sind.
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