Ärzte sprechen über die unerwarteten Vorteile von Tiefkühlgemüse

25.01.2024 11:14

Gemüse sind die Lebensmittel, die in der Ernährung unbedingt enthalten sein müssen.

Sie sind die Grundlage der richtigen Ernährung.

Im Winter ist es deutlich schwieriger, an sein Lieblings- und Frischgemüse zu kommen.

In diesem Fall hilft die Tiefkühlabteilung, wo in den Kühlschränken Erbsen, Brokkoli, Karotten und andere gesunde Früchte zu finden sind.

Dr. Karan Rajan sagte gegenüber HuffPost , dass solche Produkte viele Vitamine und nützliche Elemente enthalten.

Brokkoli
Foto: © Belnowosti

Hier können sie sogar mit frischen Früchten mithalten. Die Sache ist, dass wichtige Bestandteile in der Kälte besser konserviert werden.

Darüber hinaus verwies der Fachmann auf einen weiteren Vorteil solcher Produkte.

Wie Rajan sagte, enthalten importiertes Obst und Gemüse noch weniger Vitamine.

„Im Vergleich dazu werden Obst und Gemüse, die eingefroren werden sollen, normalerweise auf dem Höhepunkt ihrer Reife gepflückt, wenn sie am nährstoffreichsten sind“, schloss Rajan.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Gemüse selbst einfrieren können.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen