Jede Kaffeesorte hat ihre eigenen Vor- und Nachteile.
Wir sagen Ihnen, welcher Kaffee gesünder ist: Instant, Kapsel oder gemahlen.
Welcher Kaffee ist gesünder?
Instantkaffee ist einfach zuzubereiten, hat aber nur wenige Vorteile.
Bei der Zubereitung von Instantkaffee werden häufig Kaffeebohnen minderer Qualität verwendet.
Dieser Kaffee enthält nicht nur wenig Antioxidantien und Mineralien, sondern auch wenig Koffein.
Kaffeekapseln, die für Kaffeemaschinen bestimmt sind, haben auch einen gravierenden Nachteil – das Vorhandensein von giftigem Furan, das beim Vakuumverpacken entsteht.
Experten empfehlen auf jeden Fall, frisch gemahlenem Kaffee den Vorzug zu geben.
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