Viele Ernährungswissenschaftler sprechen sehr schmeichelhaft über Früchte – sie sind sehr wohltuend für den Körper, da sie viele Vitamine enthalten.
Andere Ernährungswissenschaftler und Ärzte sind jedoch davon überzeugt, dass es wichtig ist, beim Konsum solcher Produkte auf Mäßigung zu achten.
Es stellt sich heraus, dass der springende Punkt darin besteht, dass einige Früchte zu viel Fruktose enthalten.
Und das kann durchaus gesundheitsschädlich sein.
Warum Sie nicht zu viel Obst essen sollten
Es gibt drei Gründe.
- Erhöhte Menge an Fruktose. Es stellt sich heraus, dass übermäßiger Verzehr den Cholesterinspiegel im Blut erhöht und die Bildung von viszeralem Fett fördert.
- Stoffwechselstörung. Früchte mit hohem Fruktosegehalt erhöhen das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Besonders viel Zucker steckt in überreifen Früchten.
- Gärung im Körper. Früchte können Gärung und allergische Reaktionen hervorrufen. Bei Kiwi, Ananas, Mangostan, Banane und Mango ist Vorsicht geboten.
