Ist es möglich, heißen Tee mit Honig zu trinken: Experten haben einen populären Mythos zerstreut

12.08.2023 10:30

Viele Menschen verwöhnen sich gerne mit einer Tasse aromatischem Tee mit Honig und stellen fest, dass das Getränk in dieser Variante perfekt schmeckt.

Es gibt jedoch die Meinung, dass diese Angewohnheit schädlich ist.

Früher herrschte die weit verbreitete Überzeugung, dass heißes Wasser Honig in eine gefährliche giftige Substanz verwandelte.

Stimmt das?

Tatsächlich wird Honig, der einer Tasse heißen Tees hinzugefügt wird, nicht zu einem gefährlichen Gift. Der Stoff, den das Produkt zu produzieren beginnt, ist auch in anderen Süßungsmitteln enthalten.

Es gibt jedoch nicht genügend Beweise dafür, dass es gesundheitsschädlich ist.

Tee
Foto: © Belnowosti

Experten weisen daher darauf hin, dass heißer Tee mit Honig unbedenklich ist. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass sich die chemische Zusammensetzung des Honigs durch eine solche Wärmebehandlung deutlich verschlechtert.

Der Kontakt mit heißer Flüssigkeit hat nicht die beste Wirkung auf den Vitamin- und Mineralstoffkomplex des Honigs.

Daher lohnt es sich, Honig zu einem Zeitpunkt in den Tee zu geben, wenn das Wasser bereits etwas abgekühlt ist.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen