In heißen Monaten ist es besser, verarbeitete und schnell verderbliche Lebensmittel zu meiden.
Die Ernährungswissenschaftlerin Marina Makisha hat darüber ausführlicher gesprochen, schreibt „ Abend Moskau “.
Zunächst hob der Arzt Milchprodukte hervor, die auf süßen Zusatzstoffen basieren und eine kurze Haltbarkeit haben.
Es ist besser, sie in kleinen Mengen zu kaufen und schnell zu essen.
Im Sommer empfiehlt es sich, auf Salate zu verzichten, die Eier, Mayonnaise, Sauerrahm oder Wurst enthalten.
Solche Produkte enthalten eine Protein-Kohlenhydrat-Umgebung, in der sich Bakterien schnell vermehren. Dennoch beginnt bei Hitze auch bei Gemüsesalaten schnell der Fäulnisprozess, und Dressings in Form von Mayonnaise beispielsweise beschleunigen diesen Prozess nur. Infolgedessen kann es zu einer Vergiftung kommen.
Auch andere Fertiggerichte, die man im Laden kaufen kann, sollte man besser meiden, um keine Probleme zu bekommen.
Darüber hinaus sollten Halbfabrikate aus dem Speiseplan gestrichen werden.
Sollte dies nicht möglich sein, ist es wichtig, vor dem Kauf die Ablaufdaten und alle wichtigen Informationen zu prüfen. Man muss bedenken, dass bei solchem Wetter auch Wurst und Aufschnitt schnell verderben.
Der Arzt forderte außerdem den Verzicht auf süße Limonade, die den Wasserhaushalt in keiner Weise wiederherstellt, sondern nur Durst hervorruft und aufgrund von Zucker und leeren Kalorien gesundheitsschädlich ist.
