Kirsche ist eine der beliebtesten Köstlichkeiten von Kindern und Erwachsenen. Doch nicht nur ein angenehmer Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma zeichnen diese Frucht aus. Kirschen sind mit einer Vielzahl nützlicher Substanzen angereichert, darunter Aminosäuren, Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe.
Vergessen Sie jedoch nicht, dass es wie jedes Produkt seine eigenen Kontraindikationen und Anwendungsbeschränkungen hat. Sie müssen auch über sie Bescheid wissen, um dem Körper keinen Schaden zuzufügen.
Gehalt an wertvollen Stoffen: Zusammensetzung von Kirschen
Die chemische Zusammensetzung von Kirschen ist sehr reichhaltig und vielfältig. Die Beere enthält wertvolle Stoffe, die unser Körper für eine volle und gesunde Funktion benötigt. Das Produkt ist also großzügig gesättigt:
• Retinol;
• Tocopherol;
• Ascorbinsäure;
• Folsäure;
• Kalium;
• Magnesium;
• Kalzium;
• Phosphor;
• Natrium;
• Jod;
• Kobalt;
• Kupfer;
• Mangan;
• Molybdän;
• Fluor;
• Zink.
Organische Säuren, Mono- und Disaccharide – all diese Stoffe kommen auch in Kirschen vor. Daher gilt sie zu Recht als eine der nützlichsten Beeren, die in der Küche, Kosmetik und Volksmedizin verwendet werden.
Nützliche Eigenschaften von Kirschen: allgemeine Informationen
Der Verzehr frischer Kirschen ist eine hervorragende Möglichkeit, einem Vitaminmangel vorzubeugen. Darüber hinaus können Sie durch die Aufnahme des Produkts in die Ernährung:
• die Herzgesundheit verbessern;
• Blutgefäße stärken;
• normalisieren die Blutgerinnung;
• den Spiegel des schlechten Cholesterins senken;
• Verstopfung bekämpfen;
• stabilisieren die Aktivität des Verdauungstraktes;
• die pathogene Flora zerstören, die Ruhr verursacht;
• Behandlung und Vorbeugung der Entwicklung von Gelenkerkrankungen;
• die Funktion des Nervensystems normalisieren;
• Symptome viraler Atemwegserkrankungen beseitigen;
• Haare und Nägel stärken;
• den Zustand der Haut verbessern;
• die Sehschärfe steigern;
• den Zahnschmelz stärken;
• Stoffwechselprozesse im Körper intensivieren und normalisieren;
• den Gesamttonus des Körpers erhöhen.
Therapeutische Wirkung von Kirschen:
• antimikrobiell;
• antiseptisch;
• abschwellend;
• Diuretikum;
• Ausbeuterbetrieb;
• entzündungshemmend;
• regenerierend;
• Wundheilung.
Der Verzehr von Kirschen oder darauf basierenden Arzneimitteln hilft bei der Beseitigung von:
• Arthritis, Arthrose, Gicht;
• Schwellung;
• Fettleibigkeit;
• Cellulite;
• chronische Müdigkeit;
• Anämie;
• Stress;
• Urolithiasis.
Daher können Kirschen mit Fug und Recht als wertvolles Produkt bezeichnet werden. Es ist jedoch zu bedenken, dass es während der Wärmebehandlung die meisten seiner wohltuenden Eigenschaften verliert. Daher muss während der aktiven Fruchtsaison der Schwerpunkt auf frische Früchte gelegt werden.
Die Vorteile von Kirschen für Herz und Blutgefäße
Kirschen gehören zu den wichtigsten Nahrungsmitteln für das Herz-Kreislauf-System. Es enthält Vitamin PP, Cumarin und Oxycumarin. Diese Komponenten haben einen direkten Einfluss auf den Zustand und die Funktion des Herzens und der Blutgefäße:
• den Blutgerinnungsprozess normalisieren;
• das Risiko von Blutgerinnseln reduzieren;
• zur Vorbeugung von Angina pectoris beitragen;
• Gefäßwände stärken (dies gilt nicht nur für Venen und Arterien, sondern auch für Kapillaren);
• den Prozess der Hämatopoese auf dem richtigen Niveau unterstützen;
• den Spiegel des schlechten Cholesterins senken;
• Zersetzen und entfernen Sie atherosklerotische Plaques aus den Blutgefäßen.
Aufgrund dieser wohltuenden Eigenschaften werden Kirschen auch „Herzbeeren“ genannt. Bemerkenswert ist, dass je dunkler und gesättigter die Farbe der Frucht ist, desto mehr Elemente enthält sie, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken.
