Wie man ohne Kaffee aufheitert: Kommentar eines Ernährungsberaters

02.06.2023 08:00

Wenn Sie aufmuntern müssen, müssen Sie nicht noch eine Tasse Kaffee holen.

Es gibt andere wirksame Optionen, sagte Ernährungswissenschaftlerin Oksana Mikhaleva während eines Gesprächs mit Izvestia .

Der Spezialist identifizierte zwei Produktgruppen: Stimulanzien und Energiequellen.

Kaffee ist ein Genussmittel, darüber hinaus zählen auch Tee, Kakao und daraus hergestellte Produkte, zum Beispiel Schokolade, dazu. Sie geben einer Person den Effekt, Energie zu empfangen, aber das ist ein falsches Gefühl.

Tatsächlich können Kohlenhydrate und Proteine als Energiequellen bezeichnet werden.

Kaffee
Foto: © Belnowosti

Ersteres muss mindestens 50 Prozent der zugeführten Energie ausmachen. Sie müssen komplexe Kohlenhydrate wählen. In diesem Fall handelt es sich um Brot, Gemüse, dunkle Mehlsorten und Getreide.

Auch proteinhaltige Lebensmittel sind sinnvoll, da sie Sie lange mit Energie versorgen. Es könnten Nüsse, Milch, Eier sein.

Sie hob Fleisch und Fleisch hervor und wies darauf hin, dass es sich dabei um ein lang verdauliches Protein handele, sodass man nicht sofort mit einem Energieschub rechnen dürfe.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen