Jeder kennt die Vorteile, die Gemüse für den menschlichen Körper hat.
Einige von ihnen enthalten jedoch viel mehr Vitamine, Mineralien und Nährstoffe als ihre anderen „Brüder“, berichtet ADVICE.NEWS . Hier sind einige Gemüsesorten, die Sie unbedingt in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.
Rosenkohl
Rosenkohl ist kalorienarm.
Darüber hinaus gehört es zu den Gemüsesorten, deren Verzehr das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt und auch die Wahrscheinlichkeit von Geburtsfehlern verringert.
Brokkoli
Brokkoli gilt nicht umsonst als gesund. Die reichhaltige Zusammensetzung des Kohls umfasst äußerst nützliche Mikroelemente für den Körper wie Selen, Silizium, Eisen, Kalzium, Bor, Jod usw., Vitamine: A-, E-, PP-, K- und B-Vitamine sowie Proteine, Ballaststoffe und vieles mehr andere biologisch aktive Nährstoffe.
Blattgemüse
Der regelmäßige Verzehr von Blattgemüse und Gemüse regt das Verdauungs- und Hormonsystem an.
Sie wirken sich positiv auf die Blutgefäße aus, verringern zudem das Risiko chronischer Krankheiten und fördern die Gewichtsabnahme und -normalisierung.
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte (außer Sojabohnen) enthalten eine große Menge Protein – 20 bis 24 %, Fett – 2 bis 4 %, Stärke – 38–34 %, Ballaststoffe – 6–12 %, Eisen – 3–11 %.
In ihrer Zusammensetzung sind auch Folsäure, Kalium und Magnesium enthalten. Bitte beachten Sie: Obwohl Hülsenfrüchte lecker und gesund sind, sollten Sie sie nicht zu oft essen.
Süßkartoffel
Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen und Nährstoffen.
Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin C, Kalium und Kalzium.
Darüber hinaus ist Süßkartoffel eine einzigartige Vitamin-A-Quelle: 100 Gramm des Produkts decken bis zu 2 Tagesbedarf für einen Erwachsenen.
