Äpfel gehören zu den beliebtesten und gesündesten Früchten und sollten sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen in die Ernährung aufgenommen werden.
Viele Menschen sind es jedoch gewohnt, Äpfel zu schälen, weil sie es für geschmacklos oder sogar schädlich halten.
Tatsächlich enthält Apfelschale viele wertvolle Stoffe, die sich positiv auf Gesundheit und Schönheit auswirken.
In diesem Artikel werden wir über die Vorteile von Apfelschalen sprechen und Ideen für die sinnvolle Verwendung austauschen.
Die Vorteile von Apfelschalen
Apfelschale enthält die Vitamine A, E, K, Fol- und Ascorbinsäure, Pektin, Ballaststoffe, Kalium, Phosphor, Natrium, Zink, Kupfer, Eisen und andere Mineralien.
Darüber hinaus enthält es Flavonoide, organische Säuren und Polyphenole – starke Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden und Alterung schützen.
Unter ihnen stechen Quercetin und Triterpenoide hervor, die entzündungshemmende, antiallergische und antitumorale Eigenschaften haben.
Der Verzehr von Apfelschalen hilft:
- Stärkung der Immunität und Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen;
- Senkung des Cholesterinspiegels und Vorbeugung von Arteriosklerose;
- Regulierung des Blutzuckerspiegels und Vorbeugung von Diabetes;
- Verbesserung der Funktion von Leber und Gallenblase;
- Normalisierung der Verdauung und Beseitigung von Verstopfung;
- Reinigung des Körpers von Giftstoffen und überschüssiger Flüssigkeit;
- Gewichtsverlust und Aktivierung des Stoffwechsels;
- Stärkung von Knochen und Zähnen;
- Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln.
Ideen zur Verwendung von Apfelschalen
Wenn Sie den größtmöglichen Nutzen aus Äpfeln ziehen möchten, werfen Sie die Schale nicht überstürzt weg. Hier sind einige Möglichkeiten, es sinnvoll zu nutzen.
• Essen Sie Äpfel im Ganzen. Dies ist der einfachste und effektivste Weg, alle nützlichen Substanzen aus Apfelschalen zu gewinnen. Die Hauptsache ist, frische und umweltfreundliche Früchte ohne Beschädigungen oder Flecken zu wählen.
• Fügen Sie Apfelschalen zu Salaten, Smoothies, Kompott, Marmelade, Kuchen und anderen Gerichten hinzu. Dadurch erhalten sie Aroma und Geschmack und werden mit Nährstoffen angereichert. Sie können Apfelschalen auch trocknen und als Gewürz oder Tee verwenden.
• Apfelschalen für kosmetische Zwecke verwenden. Sie können damit beispielsweise eine Gesichtsmaske herstellen, die Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgt, aufhellt und strafft. Mahlen Sie dazu die Schale in einem Mixer oder einer Reibe, fügen Sie Honig oder Sauerrahm hinzu und tragen Sie sie 15–20 Minuten lang auf Ihr Gesicht auf. Mit warmem Wasser abspülen und das Ergebnis genießen.
• Verwenden Sie Apfelschalen zur Behandlung bestimmter Krankheiten. Sie können es beispielsweise auf Prellungen, Prellungen, Wunden und Verbrennungen auftragen, um die Heilung zu beschleunigen und Entzündungen zu lindern. Sie können Apfelschalen auch gegen Halsschmerzen, Husten und Schnupfen kauen, um das Atmen zu erleichtern und Keime abzutöten.
• Verwenden Sie Apfelschalen, um Ihr Zuhause zu reinigen. Sie können es beispielsweise auf Metallgegenstände reiben, um diese zum Glänzen zu bringen und sie vor Korrosion zu schützen. Sie können Apfelschalen auch in den Kühlschrank oder den Mülleimer legen, um schlechte Gerüche zu beseitigen. Oder Sie machen es zu einem natürlichen Lufterfrischer, indem Sie es mit Zimt und Nelken in Wasser geben und auf dem Herd zum Kochen bringen.
Wie Sie sehen, handelt es sich bei Apfelschalen nicht um Abfall, sondern um ein wertvolles Produkt, das auf unterschiedliche Weise verwendet werden kann. Werfen Sie es nicht weg, sondern experimentieren Sie und genießen Sie die Vorteile!
