Äpfel gehören zu den günstigsten Früchten und sind das ganze Jahr über in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich.
Und um Ihnen einen weiteren Grund für den Kauf von Äpfeln zu geben, hier ihre wohltuenden Eigenschaften.
Verbessern Sie die Gehirnfunktion
Äpfel stärken das Nervensystem, regen die Gehirnfunktion an, verbessern das Gedächtnis und sind daher besonders nützlich für Schüler und Studenten.
Sie sind auch für ältere Menschen nützlich, da sie Gehirnzellen vor Schäden durch oxidative Prozesse schützen, wodurch die Alterung des Gehirns verlangsamt und das Risiko einer Demenzentwicklung verringert wird.
Normalisiert die Verdauung
Durch grobe Ballaststoffe regen Äpfel die Peristaltik an. Das in Früchten enthaltene Pektin unterstützt die Funktion des Magens und die lebenswichtige Aktivität nützlicher Mikroorganismen. Darüber hinaus wirken sich die wohltuenden Inhaltsstoffe des Apfels positiv auf Gallenblase und Leber aus. Menschen mit Magen-Darm-Problemen wird leider nicht empfohlen, Äpfel roh zu essen, sie können sie aber backen. In dieser Form verlieren die Früchte ihre wohltuenden Eigenschaften nicht.
Stärkt das Herz und die Blutgefäße
Äpfel senken den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins und erhöhen den „guten“ Cholesterinspiegel und verhindern so eine Verstopfung der Blutgefäße. Die Früchte stärken außerdem Venen und Arterien, schützen Herzzellen vor Schäden und normalisieren den Blutdruck.
Dadurch verringern die Früchte bei regelmäßigem Verzehr das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen.
Vor Krebs schützen
Äpfel (insbesondere die Schale) enthalten große Mengen an Antioxidantien. Sie reduzieren die Zahl der freien Radikale, die Zellen schädigen und Krebs verursachen. Darüber hinaus enthalten die Früchte Pektin, das Schadstoffe aus dem Körper entfernt, Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, und entzündungshemmende Elemente.
Putzen Sie Ihre Zähne
Der Verzehr eines Apfels zum Nachtisch kann Ihre Zähne vor Karies schützen. Die in den Früchten enthaltenen Säuren erweichen Plaque. Das harte Fruchtfleisch reinigt es ein wenig und entfernt Speisereste. Das Kauen der Frucht fördert die aktive Speichelsekretion, wodurch die Anzahl der Bakterien in der Mundhöhle reduziert wird. Allerdings sind Äpfel nur in begrenzten Mengen sinnvoll. Wenn Sie sie zu oft essen, beginnt der Zahnschmelz zu zerfallen.
