Es ist unwahrscheinlich, dass Sie in der Beschreibung von Äpfeln Wörter wie „luxuriös“ oder „exotisch“ hören.
Es scheint, dass diese Frucht die einfachste und gewöhnlichste ist, die überall wachsen kann. Eine Ausnahme von der Regel bildet die Apfelsorte Black Diamond.
Es ist unwahrscheinlich, dass Sie ihn in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden, und das ist nicht verwunderlich – ein Apfel kann mehr als 7 US-Dollar kosten.
Der Grund für diesen hohen Preis sind die besonderen Anbauanforderungen: Diese von neuseeländischen Wissenschaftlern entwickelte Sorte chinesischer Hua Niu-Äpfel wächst in einer abgelegenen Berggemeinde in Tibet.
Dadurch, dass die Früchte tagsüber in großen Höhen Sonnenlicht absorbieren und nachts niedrigen Temperaturen ausgesetzt sind, haben sie eine ungewöhnliche, dunkelviolette Farbe.
Obwohl „Black Diamond“ für plötzliche Temperaturschwankungen während des Tages ausgelegt ist, kann die Sorte Temperaturen unter -1 Grad oder über +26 Grad nicht lange standhalten.
Daher ist der Anbau von Äpfeln anderswo schwierig und für die Landwirte im Himalaya nicht leicht zu bewältigen.
Es dauert 8 lange Jahre, bis der Apfelbaum Früchte trägt, und die Erntezeit dauert nur 2 Monate im Jahr.
Zuvor haben wir über den Rekord von Emilio Palma gesprochen.
