Es ist schwierig, für einen slawischen Menschen ein „einheimischeres“ Gericht als Borschtsch zu finden.
Fast jeder bereitet es zu, verwendet verschiedene Rezeptvarianten und fügt eigene Innovationen hinzu.
Es ist üblich, Borschtsch immer in großen Mengen zuzubereiten, damit alle Familienmitglieder mehrere Tage lang satt sind. Tatsache ist, dass dieses Gericht nach ein paar Tagen (natürlich vorbehaltlich der Lagerungsregeln) nur noch schmackhafter und reichhaltiger wird.
Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass selbst die sparsamste Hausfrau in der Lage ist, eine solche Menge Borschtsch zuzubereiten, um einen Rekord aufzustellen.
Was war das beeindruckendste Ergebnis?
Vor einigen Jahren beschloss ein Profikoch aus Russland, dank einer beeindruckenden Portion Borschtsch Rekordhalter zu werden. Dem Mann gelang es, mehr als 1.100 Liter Suppe zuzubereiten.
Bemerkenswert ist, dass sich der Koch selbst zunächst auf 700 Liter beschränken wollte, doch etwas lief nicht nach Plan.
Der Koch gab eine riesige Menge Essen für eine solch beeindruckende Portion Suppe aus. Es wird auch darauf hingewiesen, dass der Spezialist eines der alten klassischen Rezepte zugrunde gelegt hat.
Vorhin haben wir darüber gesprochen , wie laut eine gewöhnliche Katze schnurren kann .
