Die höchste Schokoladenskulptur der Welt wurde in Dubai hergestellt.
Die Höhe des Bauwerks erreichte 13,52 Meter, weshalb es in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde.
Die Errungenschaft wurde vor fast zehn Jahren begründet – die Skulptur wurde am 27. November 2014 am Dubai International Airport ausgestellt.
Die Schokoladenskulptur war eine Nachbildung des berühmten Wolkenkratzers Burj Khalifa.
Der Autor ist Andrew Farugia, ein maltesischer Staatsbürger.
Der Plan des Architekten oder des Konditors sah vor, ein 17 Meter hohes Bauwerk zu schaffen.
Für den Bau des Turms wurden 5.200 Kilogramm belgische Schokolade benötigt, die in 10.000 Stücke geschnitten wurde, die später als Material für den Bau des Schokoladengebäudes dienten.
Die Zubereitung erfolgte in Malta, in Faroujs Werkstatt, anschließend wurde die Schokolade in einer Kühlkammer nach Dubai transportiert.
Aufgrund des Schmelzens der Schokolade und ihrer Formveränderung konnte Andrew seine beabsichtigte Größe nicht erreichen. Trotzdem hat er ein echtes Kunstwerk geschaffen.
Zuvor haben wir über die drei teuersten Kaffeesorten gesprochen.
