Vielleicht irren wir uns nicht, wenn wir sagen, dass jeder Winkel des Planeten seine eigenen Kaffee-„Geheimnisse“ hat.
Aus diesem Grund ist es nicht so einfach, die Frage, welcher Kaffee am aromatischsten ist, eindeutig zu beantworten, wie es auf den ersten Blick scheint.
Deshalb haben wir die fünf „stinkendsten“ Optionen aus verschiedenen Teilen der Welt zusammengestellt.
Türkischer Kaffee
Den Türken sollten wir für die „orientalische“ Art der Kaffeezubereitung dankbar sein, bei der Kaffee über offenem Feuer oder auf erhitztem Sand gebrüht wird.
Für die Zubereitung von türkischem Kaffee benötigen Sie feinste gemahlene „Rohstoffe“, Wasser und Zucker, und das Geheimnis der Zubereitung besteht darin, dass das Getränk mehrmals erhitzt wird.
Italienisches Corretto
Italiener bevorzugen im Gegensatz zu Türken Geschwindigkeit bei allem, auch beim Kaffeekochen.
Der italienische Lieblingskaffee – Corretto – wird normalerweise zum Frühstück getrunken. Für die Zubereitung benötigen Sie Espresso, Brandy oder Cognac-Likör und Zucker.
Skandinavischer Kaffee
Skandinavier gelten als einer der Hauptkonsumenten von Kaffee. Die Dänen bevorzugen ein Getränk mit Zusatz von Nelken und Zimt, für das neben Gewürzen frisch gebrühter Kaffee, dunkler Rum und Zucker erforderlich sind.
Griechische Varisglycos
Eine interessante Tatsache: Die griechischen Einwohner lehnen es buchstäblich ab, Kaffee ohne Schaum zu akzeptieren. Es ist auch in einem der Lieblingsgetränke der Griechen namens Varis Glykos enthalten, das aus Wasser, gemahlenem Kaffee und Zucker zubereitet wird.
Französischer Kaffee
Jeden Morgen beginnt ein Franzose mit einem heißen Croissant und einer Tasse Kaffee mit Milch, zum Mittagessen trinkt er Espresso und abends Kaffee mit Likörzusatz.
Für die Zubereitung von Kaffee nach französischer Art benötigen Sie neben dem Kaffee selbst auch Milch, Sahne und Wasser.
Hier ist ein kurzes Rezept: Gießen Sie 250 ml Wasser in einen Türken und fügen Sie 4 Teelöffel Kaffee hinzu. Nachdem der Inhalt des Behälters kocht, nehmen Sie den Türken vom Herd und kühlen Sie den Kaffee ab. In der Zwischenzeit die Milch erhitzen, den Zucker darin auflösen, die Sahne dazugeben und schaumig schlagen. Gießen Sie den Kaffee in eine große Tasse und fügen Sie dann vorsichtig die aufgeschäumte Milch in einem dünnen Strahl hinzu.
Wir haben bereits über die stinkendste Frucht der Welt geschrieben.
