Die Beliebtheit von Kartoffeln kann kaum überschätzt werden, da auf der ganzen Welt Gerichte auf ihrer Basis zubereitet werden.
Daher gibt es manchmal sehr ungewöhnliche Versionen dieses Produkts.
Welche Kartoffelsorten sind die seltensten?
Rotes Wunder
Eine erstaunliche Tatsache ist, dass diese Kartoffel im Inneren eine ungewöhnliche rote Farbe hat. Es erregt immer Aufmerksamkeit.
Es ist auch bekannt, dass eine so ungewöhnliche Kartoffelsorte in der Pflege sehr unprätentiös ist, da sie sich unter verschiedenen klimatischen Bedingungen normal entwickeln kann.
Schwarze Kartoffeln
Schwarze Kartoffeln gibt es in ihren eigenen Sorten, aber alle haben eine erstaunliche Eigenschaft: Das Wurzelgemüse hat eine dunkle Farbe.
Typischerweise reicht die Farbe von dunkelviolett bis schwarz. Es wird angenommen, dass dieses Gemüse die größte Menge an Antioxidantien enthält.
"Kiwi"
Die Schale dieser Kartoffel ähnelt in gewisser Weise tatsächlich einer Kiwi. Dies ist jedoch nicht der Hauptvorteil des Wurzelgemüses: Nur wenige Menschen wissen, dass die Sorte praktisch unanfällig für Insekten und Krankheiten ist.
Eine weitere interessante Tatsache ist, dass fast alle Wurzelgemüse ungefähr gleich schnell wachsen. Diese Qualität ist für Köche sehr wertvoll.
