Vielen Feinschmeckern ist bewusst, dass die Lagerung von Bananen im Kühlschrank unerwünscht ist.
Bei niedrigen Temperaturen verlieren diese tropischen Früchte ihren hellen Geschmack und ihre Vorteile.
Daher ist es besser, gelbe Früchte auf dem Küchentisch zu lassen.
Doch es gibt ein Problem: Raumtemperatur kann dazu führen, dass die Früchte zu früh anfangen, schwarz zu werden.
Und es ist möglich, dass das Fruchtfleisch von Bananen, die außerhalb des Kühlschranks liegen, schon am nächsten Tag zu „Brei“ wird.
Möchten Sie die Haltbarkeit Ihres Produkts ernsthaft verlängern? Es gibt einen kleinen Trick, mit dem Sie das gewünschte Ergebnis erzielen können.
Was man aus Bananen schneiden kann
Der „zusätzliche“ Teil der Frucht ist der Schwanz.
Schneiden Sie es von jeder Frucht ab.
Aber übertreiben Sie es nicht: Die Haut soll ihre Unversehrtheit bewahren. Das Fruchtfleisch sollte nicht freigelegt werden. Andernfalls ist die Frucht nicht mehr lagerfähig und muss sofort verzehrt werden.
Wenn Sie den Schwanz jedoch vorsichtig abschneiden, verlängern Sie die Haltbarkeit der Früchte erheblich.
Die Banane bleibt lange Zeit vor Schwärzung und Verderb geschützt.
Denken Sie gleichzeitig daran: Bevor Sie die Frucht verzehren, müssen Sie ihren Zustand sorgfältig prüfen und analysieren. Eine seltsame Konsistenz und der geringste unangenehme Geruch sind Gründe, die Früchte wegzuwerfen.
Zur Information
Banane ist die Bezeichnung für die essbaren Früchte von Kulturpflanzen der Gattung Banane (Musa); Normalerweise werden darunter Musa acuminata und Musa × paradisiaca verstanden, außerdem Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum und eine Reihe anderer.
