Den adstringierenden Geschmack der Kaki loszuwerden, ist eine sehr reale Aufgabe.
Dazu müssen Sie die Kaki lediglich in warmes Wasser legen.
So entfernen Sie den adstringierenden Geschmack von Kaki
Wie MIA Rossiya Segodnya unter Bezugnahme auf Roskachestvo berichtet, müssen Kakis reifen, damit der adstringierende Geschmack verschwindet.
Dazu müssen Sie die Kaki mehrere Tage in einem Beutel bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Wenn Sie Bananen oder Äpfel in eine Tüte packen, geht der Reifeprozess noch schneller vonstatten.
Wenn Ihnen diese Option nicht zusagt, können Sie die Kaki mit warmem Wasser übergießen und eine Weile stehen lassen.
Oder tauchen Sie es in kochendes Wasser und lassen Sie es mehrere Stunden ruhen. Eine alternative Methode sei das Einfrieren von Kakis, sagte Roskoshestvo.
Zur Information
Kaki ist eine Gattung subtropischer und tropischer Laub- oder immergrüner Bäume und Sträucher aus der Familie der Ebenholzgewächse.